Como
base fundamental del proyecto "Alimentos cercanos para un menú más
ecológico" , Combi Catering propone una serie de menús basados en
potenciar la
proximidad
de los alimentos y en la introducción de productos ecológicos como valor
añadido, teniendo siempre en cuenta los criterios de alimentación saludable.
• Toda
la verdura utilizada en la elaboración de los platos es de la Ribera
del Ebro.
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